たーさんブログ

自分の人生を再構築したがっているおっさんのつぶやき

2020-12-17から1日間の記事一覧

主産物を伸ばしていくか、副産物に気づいて広げていくか

物を造る業界では、 最終的に当初の目的としていた物としてできあがった主産物に対して、 その生成の過程で造られた、より価値の低い物を副産物と言う。 (必ずしも価値が低いとは限らないが...) 豆腐とおからの関係 たとえば、豆腐を作っていく過程で、…